
آشپزخانه ایده آل
شما به سختی می توانید کسی را پیدا کنید که قصد بازسازی دارد و ایده یک آشپزخانه رویایی و کاربردی را نداشته باشد!
برای اغلب ما بسیار زمان بر و سخت است تا بتوانیم در ذهن خود آشپزخانه را آن گونه که در آرزوهایمان هست طراحی کنیم. اگر موفق به انجام این کار شویم در نهایت سوال های بسیاری از جمله، چگونه و ازکجا باید شروع کنم؟ یا آیا با این کار در هنگام فروش، خانه من مورد استقبال قرار میگیرد یا نه؟ ذهن ما را درگیر خود می کند.
اگر شما هم از خود چنین سوالاتی می پرسید این مقاله برای شما نوشته شده است. در این مقاله به نکاتی که باید انجام دهید و یا نباید انجام دهید پرداخته شده است. فرض کنید الان در حال طراحی برای شروع بازسازی و تغییر مدل هستید. نکاتی که به آن ها اشاره خواهد شد به شما در جهت ایجاد مکانی دلپذیر و کاربردی کمک خواهد کرد.


انجام دهید: نحوه استفاده از فضا را در نظر بگیرید
اغلب مردم هنگامیکه به تغییر مدل و بازسازی آشپزخانه فکر میکنند در ذهن خود یک تصویری تمام شده مانند تصویر بالا را متصور می شوند: به طور مثال کابینت چوبی درجه یک با صفحه گرانیتی و یک جزیره بزرگ در وسط آشپزخانه. در حالی که هیچ چیزی در این تصور اشتباه نیست به این فکر کنید که این طراحی تنها گزینه شما نخواهد بود. بهتر است نیازهای خود وخانواده را در نظر بگیرید و به این فکر کنید که قرار است چگونه از آن استفاده کنید.
شاید بچه های شما تکالیف خود را در آشپزخانه در کنار شما هنگامی که مشغول آشپزی هستید، انجام می دهند. پس بهتر در طراحی خود میزی برای این موضوع در نظر بگیرید. شاید شما گاهی در آشپزخانه می خواهید میزبان مهمانان خود باشید پس بهتر است میز غذا خوری در آن فضا را در نظر بگیرید.
مطمئن شوید تمام نیازهای خود را در طراحی در نظر گرفته اید.
انجام ندهید: بی توجهی به بودجه خود
در همه مراحل بازسازی توجه به بودجه بسیار حائز اهمیت است، اما این امر در آشپزخانه بسیار مهمتر است چون اغلب هزینه بازسازی معمولاً صرف آشپزخانه می شود. پس نیاز دارید که عاقلانه بودجه خود را خرج کنید. در هنگام طراحی دو لیست برای خود تهیه کنید: اسم یک لیست را بایدها و دیگری را آرزوها بگذارید. سپس شروع به برآورد قیمت برای هر آیتم از این دو لیست کنید و درنهایت قیمت برآوردی را با بودجه خود مقایسه نمایید. این دو لیست به شما در جهت ساختن ایده درست و کاربردی کمک خواهد کرد.
نکات بسیار زیادی می تواند بازسازی شما را بهینه تر نماید. به طور مثال به جای کامل عوض کردن کابینت می توانید با تعویض درب های آن حس جدید و تازه ای در خانه خود بوجود آورید. اگر حتی بودجه شما بسیار محدود است می توانید با تعبیه کشو درون کابنیت های قبلی و تعویض یراق آلات آن این کار را انجام دهید.
انجام دهید: توجه ویژه به نحوه چیدمان
نحوه چیدمان مسئله بسیار مهمی در بازسازی می باشد که ممکن است نادیده گرفته شود. مهم نیست که یخچال جدید شما چقدر زیباست وقتی درب آن به علت قرار گیری در محل نامناسب باز نشود. برای اطمینان از کاربردی بودن فضا توصیه می شود که با کمک یک پیمانکار طرحی از آنچه قرار است ساخته شود، کشیده شود.
به هر حال اگر می خواهید مسیر درست و اطمینان بخشی را طی کنید، ما به شما توصیه میکنیم که قبل از انجام هر گونه خرید طرحی از آنچه که در ذهن خود دارید بکشید. برای کشیدن این طرح ابعاد لوازمی که قرار است در آشپزخانه جای گیرد را استخراج کنید و با توجه به اندازه آشپزخانه خود آن لوازم را درون فضای موجود قرار دهید. اگر این کار را به درستی انجام دهید و بتوانید بهینه ترین حالت ممکن را ایجاد نمایید، آن وقت حتی قادر به محاسبه فضایی که قرار است در آن قدم بزنید هم خواهید بود.


انجام ندهید: عدم فکر به ظرفیت آشپزخانه
آشپزخانه فضایی است که در آن بیشترین لوازم از جمله ظروف آشپزی و مواد غذایی قرار میگیرد. بعضی از افراد همیشه از اینکه فضای کمی جهت ذخیره سازی این لوازم دارند، ناراحت هستند. پس اگر قرار است پولی را هزینه بازسازی نمایید مطمئن شوید که آشپزخانه شما، هم کاربردی باشد هم زیبا.
با توجه به اهمیت این موضوع شما می بایست لیستی از لوازم موجود تهیه کنید و تخمین بزنید که به چه مقدار فضا نیاز دارید. همچنین می بایست به این نکته توجه نمایید که کدام یک از این لوازم روزانه و کدام یک در مواقع خاص مورد استفاده قرار میگیرد. سپس ذهن خود را روی جای دهی این لوازم به صورت بهینه متمرکز نمایید. به طور مثال شما شاید بخواهید قابلمه و ظروف آشپزی خود را در کنار اجاق گاز قرار دهید تا دسترسی مناسبی به آن داشته باشید.
انجام دهید: از وجود نور کافی مطمئن شوید
برای درست کردن یک غذای عالی شما به لوازم زیادی نیاز دارید: خرد کردن مواد غذایی، اندازه گیری مقدار آن ها، خواندن دمای فر و …
برای انجام همه این کارها شما نیاز به نور کافی دارید. به همین جهت وجود نور در آشپزخانه از اهمیت بالایی برخوردار است.
خود را هنگام آشپزی در آشپزخانه تصور کنید و آن قسمت هایی را که نیاز به نور دارید را مشخص نمایید. شما به نور روی اجاق گاز، سینک و جزیره حتما نیاز دارید. همچنین به سلایق شخصی خود رجوع نمایید. می توانید با بکارگیری نور روی کابینت ها آشپزخانه خود را روشن تر و زیباتر نمایید.


انجام ندهید: خساست
برگشت سرمایه موضوعی است که فکر خیلی از افراد را مشغول میکند. آن ها به این فکر میکنند اگر بخواهیم خانه خود رو بفروشیم پول خود را الکی خرج کرده ایم. این مسئله بسیار اشتباه است. خیلی سخت نیست خود را جای کسانی قرار دهیم که برای بازدید و خرید به خانه شما می آیند. آشپزخانه از مهمترین بخش های یک خانه می باشد که اگر به صورت زیبا و دلپذیر ساخته شده باشد می تواند به نقطه قوت خانه شما تبدیل شود و موجب تقاضای بیشتر و درنتیجه قیمت بالاتر برای خانه شما شود. پس مطمئن باشید چه بخواهید در آن خانه زندگی کنید و چه بخواهید آن را بفروش برسانید پولی که شما هزینه کرده اید در نهایت به شما بازخواهد گشت. اگر آشپرخانه زیبا و اصولی باشد با تغییرات اندک می توان آن را باب میل هر خریداری کرد ولی اگر این گونه نباشد خریدار در ذهن خود به مسائل زیادی ازجمله هزینه بیشتر برای بازسازی علاوه بر قیمت خانه فکر خواهد و این امر موجب سخت تر شدن کار برای فروش می شود.
اگر قصد فروش خانه خود را تا مدتی ندارید می توانید از رنگ های متنوع برای فضا، کف و کابینت ها با توجه به سلیقه خود استفاده نمایید. ولی اگر خانه خود را برای زندگی و احتمالاً چند سال بعد فروش، بازسازی می نمایید بهتر است از رنگ های متداول استفاده نمایید و از لوازم جانبی دیگری همچون لوستر، فرش های طرح دار و یا مبلمان برای شخصی سازی طراحی خود بهره بگیرید.
بازسازی و تغییر مدل آشپزخانه می تواند حس غافلگیری را در شما بوجود آورد. آشپزخانه یکی از فضاهایی است که بسیار مورد استفاده قرار میگیرد و بسیار در تعیین قیمت یک خانه تاثیرگذار است. با دقت و طراحی ایده آل می توان آشپزخانه را به نقطه قوت خانه تبدیل کرد. حتماً از توصیه هایی که در این مقاله به آن ها اشاره شد استفاده نمایید. این نکات به بهتر برآورده کردن نیازهای شما کمک خواهد کرد.
نظرات کاربران